しんちゃお

ベトナムには「Sinh tố（シントー）」という飲み物があります。

ジュースとは少し違います。

ジュースは果物を絞り、残った果肉や繊維を取り除くことが多いですが、Sinh tốは果物をミキサーにかけます。

そのため、果肉や食物繊維も一緒に摂ることができます。

ベトナムスタッフが、

「ミキサーがあるといいね。」
「鼻腔チューブの利用者さんにも注入できる。みんな果物を食べられるからね。」

その言葉を聞いた瞬間、
「それだ！」
と思い、すぐに上司へ相談し購入していただきました。

それからは毎日のように大活躍です。

マンゴー、アボカド、バナナ、ドラゴンフルーツ、パパイヤ...。

新鮮な果物を、そのままシントーにして提供できるようになりました。
鼻腔チューブ使用者にも注入出来ます。
それが1番の良さ！

ご家族もとても喜んでいます。

「もっと早く知っていたら、毎日果物を買ってきたのに！」

「いえいえ、私たちも数日前に準備したばかりなんですよ。」

と笑いながらお伝えしました。

ベトナムは本当に果物が豊富です。

だからこそ、その恵みを利用者さんにも届けたい。

ちょっとした道具が一つ増えただけで、
利用者さんの楽しみが増え、
家族の喜びが増え、
スタッフの「やってみよう」が増えました。

身近にあるものを工夫して、その人の「食べたい」「味わいたい」を支える。

ベトナムKAIGOならではです。

明日は、何を食べようかな〜