特別養護老人ホーム金谷みちのく荘・ショートステイ

2026年07月07日

移動喫茶

今回のおやつは、パンナコッタです。

パンナコッタって聞いたことはありますが、なんでしたっけ・・・

ということで、調べてみました。

パンナコッタはイタリア発祥の料理で、

パンナは「生クリーム」、コッタは「焼いた、火を通した」

という意味だそうです。

管理栄養士さんによると、火の通し方が難しいらしいです。

2606idoukissa-ykanayatokuyou1.png今回は、喫茶店が皆様の元へお伺いします。(^^)/

パンナコッタの上に、ミニプリンも乗っています。

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今回のおやつも大好評です。

「おいしい!」と召し上がっていました。(^^♪

2606idoukissa-ykanayatokuyou3.png

「お味はいかがですか?」と伺うと、

「まる!!」と、ポーズしてくださいました。!(^^)!

「食べたことがない味だけど、美味しい。」と、

じっくり召し上がっていました。(*^-^*)

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中には、「あまりにも美味しくて、お茶も飲みたくないくらい

この味を口に残しておきたい。」

と、大絶賛の利用者様もいらっしゃいました。

パンナコッタが初めての利用者様もいらっしゃり、

普段馴染みのない食べ物も、新たな発見があって良いですね。(^^♪

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