特別養護老人ホーム金谷みちのく荘・ショートステイ

2026年04月27日

どら焼き

今回の喫茶店は、どら焼きとババロアです。

午後の開店に向けて、午前中に管理栄養士がどら焼きの生地を沢山作っていました。!(^^)!

熱の入り方、返すタイミングを見計らい、どんどん作っていきます。

2604dorayaki-kanayatokuyou1.pngあんこを挟んで・・・

どら焼きが完成していきます。

2604dorayaki-kanayatokuyou2.JPG左の器は、ミキサー食の方用のメニューです。

2604dorayaki-kanayatokuyou3.png

開店です。(^^)/

メニューが和風だからなのか、喫茶店のBGMもムード歌謡風です。

今回もお越しいただきありがとうございます。(*'▽')

2604dorayaki-kanayatokuyou4.JPGどら焼きの召し上がり方も、お好みで色々です。

上の皮をはがして、上の皮にあんこを付けて召し上がっています。

2604dorayaki-kanayatokuyou5.pngこちらは、どら焼きにババロアを付けて召し上がっています。

「テレビでやってたんだよ。」と教えてくださいました。

2604dorayaki-kanayatokuyou6.png

「うん、美味しいよ。」

2604dorayaki-kanayatokuyou7.pngもちろん、そのまま召し上がっても、

「美味しいよ!」

2604dorayaki-kanayatokuyou8.pngいつもの食べ方とは違う方法で試してみるのも楽しそうですね。

新たな発見があるかもしれません。(*^_^*)

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