2026年04月27日
どら焼き
今回の喫茶店は、どら焼きとババロアです。
午後の開店に向けて、午前中に管理栄養士がどら焼きの生地を沢山作っていました。!(^^)!
熱の入り方、返すタイミングを見計らい、どんどん作っていきます。
あんこを挟んで・・・
どら焼きが完成していきます。
左の器は、ミキサー食の方用のメニューです。

開店です。(^^)/
メニューが和風だからなのか、喫茶店のBGMもムード歌謡風です。
今回もお越しいただきありがとうございます。(*'▽')
どら焼きの召し上がり方も、お好みで色々です。
上の皮をはがして、上の皮にあんこを付けて召し上がっています。
こちらは、どら焼きにババロアを付けて召し上がっています。
「テレビでやってたんだよ。」と教えてくださいました。

「うん、美味しいよ。」
もちろん、そのまま召し上がっても、
「美味しいよ!」
いつもの食べ方とは違う方法で試してみるのも楽しそうですね。
新たな発見があるかもしれません。(*^_^*)
