調理員が金谷特養で企画から調理まで担当した企画食を紹介します。




まずは8/15　『稲庭うどんと納豆巻きセット』


納豆巻きをどんどん巻いてきれいに盛り付けし、




稲庭うどんと納豆巻きセット（すいかゼリーつき！）の完成です！


利用者様からは、

「久しぶりに手でつまんで食べて、味もおいしく喜んでいただきました」

「文句なくおいしいです」との声が聞かれました。





続いては8/18　『田名部祭メニュー』

たこ焼きにつくね、



焼きそばは夜店をイメージしてパックに詰めて提供し、



田名部祭メニューの完成です！




フード事業部・金谷フードでは、毎月企画食を提供し、

利用者様の笑顔のために日々奮闘中です！